Kırlangıç Ayçiçek Yağı 5 L Teneke

Kırlangıç Ayçiçek Yağı 5 L Teneke

Marka: Kırlangıç
37,95 TL
34,95 TL
Sepetinize EklendiSepetiniz Güncellendi
İşlem Başarısız. Lütfen tekrar deneyiniz.
Ürününüzü Nasıl Hazırlayalım?
  • Açıklama
  • Yemek Tarifi
  • Önerileriniz

Kırlangıç Ayçiçek Yağı 5 lt. kalite normlarında ayçiçeğinden üretilmiştir. Türk Gıda Kodeksi Bitki Adı ile Anılan Yağlar Tebliği'ne uygundur. Ayçiçeği dünyada ve ülkemizde en önemli уağ bitkilеri arasındadır. Kaliteli ve lezzetli olan Kırlangıç ayçiçek yağını yemeklerde, sаlаtа ve kızartmalarda afiyetle tüketebilirsiniz. Ayçiçeği günеbakan, gündöndü ve gün çiçeği olarak da bilinmektedir. 


Kızartmalı tarifleriniz için püf noktaları: Kızartmadan önce yıkadığınız tüm malzemeleri mutlaka kağıt havluda kurutun, böylece tavada sıçramasını engellersiniz. Patlıcan kararmaması ve fazla yağ çekmemesi için kızartmadan önce 5-10 dk. Tuzlu suda bekletin. Kızartma yapacağınız tavayı çok fazla malzemeyle (patates, patlıcan, biber, vs.) doldurmamaya özen gösterin.


Sıvıyağları; ışık görmeyen, oda sıcaklığında olan bir yerde nemden uzakta ve ağzı kapalı şekilde muhafaza etmeye özen gösterin.



Detay

İmambayıldı

Malzemeler:

4 patlıcan 

2 kuru soğan

 Yarım çay bardağı zeytinyağı 

3 iri domates 

5 büyük diş sarımsak 

Çeyrek demet maydanoz 

3/4 tatlı kaşığı şeker 

Yarım limon suyu 

Yeterince tuz, biber 

Kızartmak için ayçiçek yağı


Yapılışı:

Patlıcanları yıkayıp, alacalı soyun. Sonradan soğan dolduracagınız kısmını bıçakla kesin ve tuzlu suda yarım saat bekletin. Üzerindeki suyu sıkarak bir bezle kurulayın. Patlıcanları açık kahverengi oluncaya kadar ayçiçek yağında kızartın; fazla yağını havlu kağıtla alıp fırın tepsisi veya fırına giren bir tavaya dizin. Soğanları halka halka kesin, domateslerin kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları soyup incecik kesin.


Zeytinyağını tavaya alın ortadan biraz daha kısık ateşte soğanların rengi biraz koyulaşana kadar pişirin, sarımsakları ekleyip biraz daha pişirin. Domatesleri ve tuzu ilave edip, domatesler biraz yumuşayınca ateşten alın. Fırına giren bir kapta limon suyu, şeker ve biraz suyu karıştırın, patlıcanları dizerek içlerini doldurun, üstlerine bir dilim orta kalınlıkta yarım ay şeklinde domates koyun. Fırında 180 derecede en üste koydugunuz domates pişene kadar pişirin. Soğutun, isterseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz koyup servis edin. Afiyet olsun.

Bu ürünün sayfada belirtilen açıklamaları, fiyatı ve diğer özelliklerinin hatalı olduğuna inanıyorsanız aşağıdaki bilgileri doldurarak bize iletebilirsiniz.

Dilerseniz yorumunuzu detaylı olarak belirtebilirsiniz.
×

Önerilerinizi gönderebilmek için lütfen giriş yapınız.

( ) Sepetinize Eklendi