Mantar Kestane Paket 350 G

Mantar Kestane Paket 350 G

Marka: Reyondan Sebze
6,95 TL
Sepetinize EklendiSepetiniz Güncellendi
İşlem Başarısız. Lütfen tekrar deneyiniz.
Ürününüzü Nasıl Hazırlayalım?
  • Açıklama
  • Yemek Tarifi
  • Önerileriniz

Kestane Mantar Paket kahverengi, yayvan, lezzetli ve tazedir. Kestane mantarın kendine has tadını hissedeceğiniz bu paket ile yemeklerinizi daha da güzelleştirebilirsiniz.


Sebze yemekleriniz ile, et yemeklerinizle ya da mangalda pişirebilirsiniz. Mantarın en lezzetli hallerinden biri için kiremitte pişirmeyi deneyebilirsiniz. Mantarın sapını çıkarıp, içerisini taze kaşar peyniri ile doldurarak, biraz tereyağı ile tatlandırmanızı öneririz.




Detay

Mantarlı Sarma

Malzemeler;

Krep için:

3 yumurta, 

1,5 su bardağı su

1 tutam karbonat ve tuz

Boza kıvamına gelecek kadar un


İç için;

350 gr ince doğranıp haşlanmış mantar

1 soğan

4-5 yemek kaşığı zeytinyağ

3/4 su bardağı pirinç

Tuz, karabiber


Üstüne;

1 su bardağı mantarın haşlandığı su

1 su bardağı süt

2-3 yumurta

Az kaşar peyniri 


Yapılışı;

Yumurtalar çırpılır. Su, bir tutam karbonat, tuz ve boza kıvamına gelecek kadar un karıştırılarak krep hamuru hazırlanır. Teflon tavada 7-8 adet krep kızartılır. Diğer yandan zeytinyağı kızdırıp ince kıyılmış soğan kavrulmaya bırakılır. Ardından dilimlenmiş mantarlar, son olarak da yıkanıp süzülmüş pirinç eklenir. Bir müddet kavrulan pirinç, mantar ve soğan karışımına tuz, karabiber ve 1,5 su bardağı su ilave edilir, hafif ateşte pişirilir. Kreplerin her biri içten koyup sarma yapılıp yağlanmış fırın kabına yerleştirilir. Üstüne mantarların haşlama suyundan 1 su bardağı sıcak su ve 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirilir, 220 derecede üstü kızarana kadar pişirilir. Ayrı bir kasede 2-3 yumurta 1 su bardağı süt ile çırpılır ve kreplerin üstüne dökülüp 10 dk daha fırınlanır.

Bu ürünün sayfada belirtilen açıklamaları, fiyatı ve diğer özelliklerinin hatalı olduğuna inanıyorsanız aşağıdaki bilgileri doldurarak bize iletebilirsiniz.

Dilerseniz yorumunuzu detaylı olarak belirtebilirsiniz.
×

Önerilerinizi gönderebilmek için lütfen giriş yapınız.

( ) Sepetinize Eklendi